Ябълките са едни от най-полезните плодове, но дори и те трябва

Ябълките са едни от най-полезните плодове, само че даже и те трябва да се употребяват при спазването на някои правила. Не би трябвало, да вземем за пример, да се комбинират със сладки картофи, както постоянно се прави в Китай, отбелязва Професор Джан Чунронг, основен доктор в Пекинския университет по китайска медицина. Съчетанието води до стомашно-чревни разстройства и даже болести даже и при здрави хора. Според лекаря богатият на нишесте артикул предизвика отделянето на киселина в организма. Ябълките пък съдържат доста органични киселини, които основават нежелана стомашна реакция, когато се употребяват със сладки картофи.

Специалистът отбелязва, че най-питателният метод за ястие на ябълки е много непредвиден - трябва да се подготвят на пара или да се варят във вода, тъй като хранителната стойност на така приготвената ябълка е доста по-висока от тази на суровите плодове.  " Ябълките са богати на хранителни субстанции, които са доста потребни за подсилване на здравето. Те могат да предотвратят развиването на рак, да провиснал червата, да намалят кръвната захар, и да покачат имунитета ", добавя Чунронг.